Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z cukinią i cytrynową nutą jest lekki, aromatyczny i idealny na szybki obiad. Możesz go też zrobić na pyszne leniwe śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3115
11
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2548
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1426
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 16945
27
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3115
11
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2548
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1426
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 16945
27
REKLAMA
Śniadania
Omlet z cukinią
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki mąki
- 2 łyżki mleka
- 1/2 pęczka szczypiorku
- szczypta soli
- masło do smażenia
- 1 mała cukinia
- sok z 1/2 cytryny
- kilka listków rukoli (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj i pokrój w cienkie plastry. Rozgrzej patelnię grillową lub zwykłą patelnię. Podsmaż cukinię z obu stron aż lekko się zarumieni. W trakcie ją posól.
2
Zdejmij z patelni i skrop sokiem z połowy cytryny. Odstaw na chwilę.
3
W misce wymieszaj mleko z mąką, aby nie było grudek. Dodaj żółtka i dokładnie wymieszaj.
4
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Delikatnie połącz pianę z masą jajeczną. Posiekaj szczypiorek, dodaj go i lekko wymieszaj.
5
Na patelni rozpuść kawałek masła. Wlej połowę masy jajecznej i smaż na średnim ogniu.
6
Gdy omlet zacznie się ścinać, ułóż na nim część grillowanej cukinii.
7
Złóż omlet na pół lub przewróć na drugą stronę. Smaż jeszcze chwilę aż będzie lekko złoty.
8
W ten sam sposób przygotuj drugi omlet. Podawaj gorący, z pozostałą cukinią na wierzchu i listkami rukoli.