Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na śniadanie, szybki lunch lub kolację taki omlet będzie jak marzenie. :) Przygotowanie trwa kilka chwil, a danie jest dosyć syte, więc nawet głodomorki powinny być po nim najedzone. ;)
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2610
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105457
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2042
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5916
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2610
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105457
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2042
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5916
Składniki
Jajka, mleko, mąkę oraz sól i pieprz zmiksować mikserem na jednolitą masę.
Olej rozgrzać na małej patelni. Wlać masę jajeczną i delikatnie podsmażyć. Gdy omlet lekko się zarumieni, dorzucić pokruszoną makrelę. Smażyć na małym palniku pod przykryciem aż do ścięcia się jajek na wierzchu. Gdy omlet od spodu będzie już dobrze zarumieniony, ale wierzch jeszcze się nie zetnie, proponuję delikatnie przerzucić omlet na drugą stronę. Chyba, że wolicie bardziej płynne wydanie. :)
Smacznego! :)