Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty i lekki omlecik. Idealny na śniadanie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Sałatki
Sałatka z liśćmi z rzodkiewki.
Kochani dzisiaj polecam Wam przepyszna sałatkę z liśćmi rzodkiewki. Sałatka j...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 33156
73
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 52
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Sałatki
Sałatka z liśćmi z rzodkiewki.
Kochani dzisiaj polecam Wam przepyszna sałatkę z liśćmi rzodkiewki. Sałatka j...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb prosty przepis
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 33156
73
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 52
1
1
REKLAMA
Śniadania
Omlet z szynką i szczypiorkiem
kulinarnagosia
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka zimnej wody
- 4-5 plasterków dowolnej szynki
- 1 pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1
Szynkę kroimy w drobne paseczki, podsmażamy na oleju, dodajemy posiekany szczypiorek. Ewentualnie solimy i pieprzymy do smaku.
2
Jaja wybić do miseczki i rozmącić dokładnie trzepaczka z wodą i solą. Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy masę jajeczną. Smażyć powoli. Omlet podważać od boków szeroką łopatką i delikatnie przechylać patelnię tak, aby na dno patelni spływała nie ścięta masa z wierzchu. Gdy omlet zetnie się i spód będzie rumiany, a powierzchnia o konsystencji galaretowatej, jest gotów. Ja jeszcze na patelni układam na połowie omletu składniki nadzienia , przykrywam drugą połową i za pomocą bardzo szerokiej łopatki wyciągam na talerz.Technik składania omletu jest dużo i każdy musi wypracować sobie ją sam.