Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet ze szparagami, fetą i pomidorkami

Omlet ze szparagami, fetą i pomidorkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14557

Dodano:

Odsłon: 546

Wiecie już że uwielbiam szparagi miłością wielką acz krótką - bo sezon krótki ;) Dlatego zawsze staram się maksymalnie wykorzystać je w kuchni wiosną :) Uwielbiam też omlety na śniadanie (no wiecie jajka na śniadanie = przyspieszenie metabolizmu :)) Dlatego dziś pyszne połączenie - to co bardzo lubię łączyć w omletowych propozycjach - pomidorki i feta plus ukochane zielone szparagi :) Mega pycha! Oczywiście można zjeść omlet na lekki obiad czy kolację - jeśli komuś mało - dorzucając jeszcze jedno jajko :)

Składniki

  • 2 jajka
  • 4-5 sztuk zielonych szparagów
  • 40 g sera feta
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • Sól, świeżo mielony pieprz
  • zioła prowansalskie
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Najpierw przygotowujemy szparagi - odłamujemy zdrewniałe końce i kroimy na kilka części - odkładamy na bok główki i podsmażamy na małej patelni na oliwie. Po kilku minutach zalewamy rozbełtanymi jajkami (przyprawionymi solą i pieprzem) oraz dodajemy główki szparagów, fetę pokrojoną w kostkę i połówki pomidorków. Całość oprószamy ziołami i przykrywamy do ścięcia. Smacznego!

    Więcej przepisów na fit-blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń