Śniadania Przepis na:
Omlet ze szparagami, łososiem i fetą
Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14770
Dodano: 29.03.2018
Odsłon: 2667
Pyszny pomysł na śniadanie - bogaty w białko omlet - na szczęście moje ukochane szparagi już się pokazały :)
Składniki
- 2 jajka
- 5 szt. zielonych szparagów
- 30 g sera feta
- 50 g łososia wędzonego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Odrywamy zdrewniałe części zielnych szparagów i obieramy obieraczką do warzyw do 1/3 wysokości. Kroimy szparagi na pół. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Podsmażamy je na średnim ogniu przez 2 minuty. Dodajemy 4 łyżki wody i przykrywamy na około 4-5 minut, aż szparagi zmiękną i wchłoną wodę. Jajka roztrzepujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy szparagi i smażymy około 4 minut, aż omlet w połowie się zetnie. Posypujemy fetą pokrojoną w kostkę i plastrami łososia, doprawiamy ziołami, po czym smażymy do całkowitego ścięcia jajek
2962 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 29 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Czekam na sezon szparagowy <31 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 29 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Super omlet, choć łosoś już nie ten, co dawniej, ale można go inną rybką zastąpić :)Tak, czy inaczej warto zrobić, a chyba każdy z nas takie lub podobne robi ;)
Jedyna równica jest taka, że nie wszyscy robią go z samego rana xD
0 Kto głosował? | Odpowiedz