Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny i puszysty omlet a w środku szpinak i ser pleśniowy. To idealny początek dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4592
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12399
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5687
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7051
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4592
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12399
28
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5687
33
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7051
20
REKLAMA
Śniadania
Omlet ze szpinakiem i serem pleśniowym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 jajka
- Świeży szpinak (2-3 garście)
- 2 łyżki mleka
- Serek pleśniowy
- 1 ząbek czosnku
- Masło
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak dokładnie opłukać, osączyć i dość grubo posiekać. Podsmażyć na patelni, posolić do smaku i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Odłożyć do miseczki. Jajka wbić do drugiej miski. Dolać mleko i dokładnie rozmieszać trzepaczką. Ubijać masę jajeczną aż na wierzchu pojawią się bąbelki. Im lepiej rozbite jajka, tym lepszy omlet. Posolić i popieprzyć do smaku. Na dobrze rozgrzaną patelnię wyłożyć masło, gdy się roztopi, wlać masę jajeczną. Smażyć aż brzegi będą dobrze ścięte. Podważać je łopatką ze wszystkich stron, by płynna masa z wierzchu omletu dostała się pod spód. Gdy omlet z wierzchu będzie ścięty, a spod spodu rumiany, wyłożyć na jego połowę szpinak i pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Dodatki przykryć drugą połową omletu. Następnie patelnie przykryć pokrywką i na niewielkim ogniu smażyć omlet tak długo, by ser się roztopił. Na koniec zsunąć delikatnie na talerz.