Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
doskonałe zestawienie na sycące śniadanie,lunch albo jako danie główne
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 39826
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 608
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3459
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 39826
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 608
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3459
Składniki
bakłażana kroimy w małe,grubsze plastry,polewamy sokiem z cytryny,odstawiamy na 5 min,kroimy na połówki pomodorki koktailowe,czosnek przeciskamy przez praskę,na cieniutkie plasterki kroimy paprykę pepperoni,szczypiorek i pietruszkę kroimy albo rwiemy na małe kawałki
w międzyczasie roztrzepujemy całe jajka w misce,dodajemy sól i pieprz
na patelni rozgrzewamy olej z odrobiną masła,wrzucamy czosnek,pepperoni i bakłażana,podsmażamy delikatnie,dodajemy jajka i na koniec wrzucamy pomidorki
Całość smażymy ok 10 lub 15 minut aż do konsystencji zwartego omletowego placka,przewracając na patelni aż się zarumieni i dobrze przysmaży
wykładamy na talerz i całość posypujemy pietruszką i szczypiorkiem i mielonym chilli
smacznego ;-)