Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

omletowo...bakłażanowo...

03.09.2016 Odsłon: 437
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

doskonałe zestawienie na sycące śniadanie,lunch albo jako danie główne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4791

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 952

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 191

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 306

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 931

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 417

15 min
7
Śniadania
omletowo...bakłażanowo...
Autor:
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka 4 szt.
  • mały bakłażan 1 szt.
  • cytryna 1 szt.
  • pomodorki koktajlowe 10 szt.
  • papryka pepperoni czerwona świeża 1 szt.
  • zielona pietruszka 1 pęczek
  • szczypiorek 1 pęczek
  • czosnek 2 ząbki
  • olej rzepakowy
  • masło 1 łyżeczka
  • sól młynek
  • czarny pieprz młynek
  • chilli młynek
Sposób przygotowania:
1

bakłażana kroimy w małe,grubsze plastry,polewamy sokiem z cytryny,odstawiamy na 5 min,kroimy na połówki pomodorki koktailowe,czosnek przeciskamy przez praskę,na cieniutkie plasterki kroimy paprykę pepperoni,szczypiorek i pietruszkę kroimy albo rwiemy na małe kawałki

2

w międzyczasie roztrzepujemy całe jajka w misce,dodajemy sól i pieprz

3

na patelni rozgrzewamy olej z odrobiną masła,wrzucamy czosnek,pepperoni i bakłażana,podsmażamy delikatnie,dodajemy jajka i na koniec wrzucamy pomidorki

4

Całość smażymy ok 10 lub 15 minut aż do konsystencji zwartego omletowego placka,przewracając na patelni aż się zarumieni i dobrze przysmaży

5

wykładamy na talerz i całość posypujemy pietruszką i szczypiorkiem i mielonym chilli

6

smacznego ;-)