Paprykarz z makreli z żółtą papryką

Składniki

• 1 wędzona makrela,
• 1 żółtka papryka,
• 1 cebula,
• 2 marchewki,
• 100 g ryżu,
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Około250- 300 ml wody,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki,
• Szczypta chilli,
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego.