Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta jajeczna z porem i żółtym serem to smaczny sposób na śniadanie. Kremową konsystencję zapewnia majonez, roztarte żółtka i drobno starty ser żółty. Dodatki w postaci delikatnych paluszków surimi i chrupiącego pora tworzą smakowitą kompozycję, której trudno się oprzeć. Pasta idealnie pasuje do świeżego chleba, a dzięki dodatkowi musztardy zyskuje wyrazisty, lekko pikantny akcent. Dla kontrastu kolorystycznego i smakowego możesz udekorować przekąskę świeżym koperkiem i podać z ulubionymi piklami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1354
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1354
16
4
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Pasta jajeczna z porem i żółtym serem
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 100 g żółtego sera
- 1 mały por (białe części)
- 100 g paluszków surimi
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo, po czym ostudź, obierz i przekrój na połowy. Białka drobno posiekaj w kostkę, a żółtka przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Do żółtek dodaj majonez, musztardę i ser starty na najmniejszych oczkach tarki jarzynowej. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką pastę.
2
Białą część pora drobno posiekaj, a paluszki surimi obierz z osłonek i pokrój w małą kostkę. Do majonezowej pasty dodaj białka jaj, por oraz paluszki surimi, dopraw solą i obficie czarnym pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj.
3
Pastę jajeczną z porem i żółtym serem podawaj od razu po przygotowaniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce. Jeśli rano masz zbyt mało czasu na robienie śniadań, przygotuj pastę wieczorem i przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku, a przed podaniem ponownie wymieszaj.