Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta pasta kanapkowa z serem będzie świetnym rozwiązaniem na szybkie śniadanie lub lekką, lecz pożywną kolację. Sekret zaskakującej struktury tkwi w połączeniu gotowanych żółtek z musztardą, masłem i żółtym serem, aby uzyskać kremową konsystencję. Podczas gdy białka jaj zostały posiekane w kostkę, dzięki czemu są wyczuwalne i stanowią ciekawy element wizualny. Pastę podawaj na ciemnym chlebie i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Dla przełamania smaku dorzuć chrupiące lub marynowane dodatki: rzodkiewki, korniszony czy marynowaną cebulkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1922
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1922
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
Śniadania
Pasta kanapkowa z serem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka musztardy (poziom ostrości dostosuj według własnych upodobań)
- 2-3 łyżki drobno startego sera żółtego
- sól, czarny pieprz
- drobny szczypiorek i rzodkiewka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jaja ugotuj na twardo (ok. 8 minut), po czym wystudź, obierz, przekrój na pół i oddziel żółtka od białek. Żółtka umieść w misce i rozgnieć widelcem. Następnie dodaj musztardę, miękkie masło i starty na drobnych oczkach ser, dopraw szczyptą soli i czarnym pieprzem, po czym wymieszaj, aby otrzymać gładką masę. Białka jaj pokrój w kostkę, dorzuć do miski i wymieszaj całość.
2
Kromki chleba smaruj pastą i posyp drobnym, posiekanym szczypiorkiem. Do tej pasty kanapkowej z serem pasują chrupiące dodatki: rzodkiewka, konserwowy ogórek lub plasterki surowej papryki.