Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta pasta kanapkowa ze szpinakiem to szybki i kolorowy sposób na stworzenie pysznego śniadania. Szpinak w połączeniu z ugotowanym białkiem jaj i kremowym sosem jogurtowym na bazie żółtek tworzy genialne połączenie, a rzodkiewka – niczym wisienka na torcie - dodaje smakowitej chrupkości. Pasta wychodzi lekka, odświeżająca, ale wyrazista za sprawą czosnku i szczypiorku. Najlepiej smakuje na ciemnym pieczywie lub toście.
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2262
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2990
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 655
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 314
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2262
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2990
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 655
Składniki
Szpinak opłucz, osusz i przełóż do miski. Większe liście możesz pociąć lub porwać. Jajka ugotuj na twardo (8 minut), po czym ostudź, obierz i przekrój na połowy. Do osobnego naczynia włóż żółtka, a ugotowane białka pokrój w kostkę. Rzodkiewki drobno pokrój w kostkę, a szczypiorek posiekaj.
Żółtka dokładnie rozgnieć widelcem, dodaj jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą i czarnym pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Do miski ze szpinakiem i białkami dodaj szczypiorek, po czym wylej jogurtowy sos. Dokładnie wymieszaj.
Wykładaj porcje pasty kanapkowej ze szpinakiem na kromki pieczywa. Posyp posiekaną rzodkiewką i od razu podawaj.