Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Magdy Gessler na rewelacyjną w smaku pastę z makreli, jajek i twarogu. Jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale również pełna witamin i wartościowych składników odżywczych. Zarówno jajka, jak i makrela zawierają sporo białka oraz cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Posmaruj nią pełnoziarniste pieczywo, a otrzymasz sycący posiłek idealny na śniadanie lub kolację. Do takiego posiłku, warto dorzucić porcję świeżych warzyw, np. ogórka, pomidora, paprykę lub rzodkiewki.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 373
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 476
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 373
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 476
Składniki
Wędzoną makrelę oddzielamy od kości i skóry. Kawałki ryby rozdrabniamy. Do tego celu możemy wykorzystać blender lub widelec.
Twaróg przekładamy do miski i również rozgniatamy widelcem lub blendujemy na gładką masę.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę.
W osobnej miseczce łączymy przestudzony bulion warzywny z koncentratem pomidorowym.
Natkę pietruszki i szczypiorek płuczemy, osuszamy i drobno szatkujemy.
Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Całość mieszamy. Na koniec pastę z makreli doprawiamy sokiem wyciśniętym z połówki cytryny, szczyptą soli i papryki w proszku. Pastę rybną ponownie mieszamy. Gotową rozsmarowujemy na pieczywie. Smacznego!