Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta z pstrąga to świetna w smaku rybna pasta kanapkowa. Możesz ją podawać na grzance lub świeżo wypieczonym chlebku. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z takimi dodatkami, jak kapary, suszone pomidory, fasola czy ugotowane na twardo jajka. Połączenie wędzonej ryby z białym serem jest świetnym rozwiązaniem pod względem smaku. Pstrąg to smaczna, a zarazem niedroga ryba, która ma niewiele kalorii i tłuszczu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1681
11
3
2
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 110
3
2
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1681
11
3
2
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 110
3
2
8
REKLAMA
Śniadania
Pasta z pstrąga
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- połowa wędzonego pstrąga ze sprawdzonego źródła
- 250 g sera feta lub innego tłustego, ulubionego twarogu
- 50 g ulubionego majonezu
- nieduża cebulka szalotka
- 15 g posiekanych suszonych pomidorów
- 1 pęczek świeżego koperku
- szczypta soli morskiej
- szczypta świeżo zmielonego pieprzu
- świeże pieczywo do podania
Sposób przygotowania:
1
Rybę dokładnie obierz z ości i skóry. Umieść kawałki w średniej misce. Do tego dodaj pokruszony ser feta lub inny twaróg. Suszone pomidory pokrój na bardzo drobną kostkę. Dodaj majonez lub jogurt, jeśli wolisz lżejszą i zdrowszą wersję. Wszystko ugnieć widelcem lub zblenduj na gładką masę. Dopraw przyprawami.
2
W międzyczasie posiekaj na drobno koperek lub szczypiorek, jeśli bardziej go preferujesz. Dodaj do pasty i wszystko delikatnie wymieszaj. Pastę udekoruj świeżym koprem i podawaj na grzankach lub chrupiącym, świeżym pieczywie.
3
Zdrowsza wersja obejmuje jogurt naturalny zamiast majonezu. Pasta z pstrąga świetnie smakuje na drugi dzień. Danie świetnie sprawdzi się jako przekąska podczas drugiego śniadania, grilla czy wycieczki. Jeśli lubisz wyraźniejsze smaki, pastę z pstrąga możesz doprawić chrzanem ze słoiczka i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu.