Smaker
Sezon na dynię

Pieczeń rzymska

30.07.2021 Odsłon: 9842
5.0 (18 oceny)
30 min
>6 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Polecam zamiast kupować wędliny zróbmy pieczeń rzymską. Prosta i soczysta pieczeń do której można dodać duszone pieczarki lub jajka na twardo.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22637

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14967

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4742

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44808

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 656

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 704

30 min
3
Śniadania
Pieczeń rzymska
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mielonego, 1 namoczona bułka, 2 jajka, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu,
  • 2 łyżeczki gorczycy, czubata łyżeczka majeranku, 3 ząbki czosnku, można dodać 1/2 łyżeczki przyprawy tatarskiej lub do mielonego
Sposób przygotowania:
1

Wszystko dobrze wyrobić i uformować mięso w kształcie jaja. W przypadku gdy dodajemy duszone pieczarki to jeszcze przesmażyć drobno posiekane pieczarki na patelni na maśle. Jak wystygną połączyć z mielonym, dobrze wyrobić i uformować do naczynia żaroodpornego.

2

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, Na dno i boki plastry marchwi.Kładziemy do naczynia mielone, podlewamy trochę wodą. Wierzch posmarować wodą i posypać przyprawami (gorczyca, wegeta, majeranek, przyprawa do mielonego) W trakcie pieczenia podlać wodą, aby nie przywarło do dna naczynia. Dusić w piekarniku ok. 1godz. 20min. w temperaturze 160 stopni. Wstawiamy do zimnego piekarnika.