Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam zamiast kupować wędliny zróbmy pieczeń rzymską. Prosta i soczysta pieczeń do której można dodać duszone pieczarki lub jajka na twardo.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 384
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 99
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 384
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 99
Składniki
Wszystko dobrze wyrobić i uformować mięso w kształcie jaja. W przypadku gdy dodajemy duszone pieczarki to jeszcze przesmażyć drobno posiekane pieczarki na patelni na maśle. Jak wystygną połączyć z mielonym, dobrze wyrobić i uformować do naczynia żaroodpornego.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, Na dno i boki plastry marchwi.Kładziemy do naczynia mielone, podlewamy trochę wodą. Wierzch posmarować wodą i posypać przyprawami (gorczyca, wegeta, majeranek, przyprawa do mielonego) W trakcie pieczenia podlać wodą, aby nie przywarło do dna naczynia. Dusić w piekarniku ok. 1godz. 20min. w temperaturze 160 stopni. Wstawiamy do zimnego piekarnika.