Super
60
Pieczona karkówka
Dodaj do książki
41
Wyślij
1
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Pieczony karczek ulubione mięso prawie każdego mężczyzny, przynajmniej tych których ja znam. Zresztą każdy kto je mięso nie oprze się soczystemu pieczonemu mięsku karkowemu.
Pieczona karkówka
Składniki
- 2-3 kg karczek w jednym kawałku
- 1 opakowanie przyprawy do karkówki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka liści laurowych
- olej do smażenia
- sól i pieprz
- folia aluminiowa
Składniki
- 2-3 kg karczek w jednym kawałku
- 1 opakowanie przyprawy do karkówki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka liści laurowych
- olej do smażenia
- sól i pieprz
- folia aluminiowa
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Cały kawał mięsa podsmażamy z każdej strony na bardzo rozgrzanym tłuszczu, przez dosłownie moment.
2
I z drugiej strony
3
Obsmażone mięso wykładamy na folię aluminiową, całość obsypujemy przyprawą do karczku, solą, pieprzem oraz obkładamy z obu stron liśćmi laurowymi i ziarnami ziela angielskiego.
4
Przyprawione mięso owijamy dokładnie folią aluminiową, wkładamy na foremkę i wstawiamy do piekarnika.
5
Pieczemy w temp. 200'C przez około 2 godziny.
6
Podajemy na gorąco lub na zimno. Smacznego !!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 222
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 321
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 222
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 321
4
REKLAMA
Śniadania
Pieczona karkówka
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2-3 kg karczek w jednym kawałku
- 1 opakowanie przyprawy do karkówki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilka liści laurowych
- olej do smażenia
- sól i pieprz
- folia aluminiowa
Sposób przygotowania:
1
Cały kawał mięsa podsmażamy z każdej strony na bardzo rozgrzanym tłuszczu, przez dosłownie moment.
2
I z drugiej strony
3
Obsmażone mięso wykładamy na folię aluminiową, całość obsypujemy przyprawą do karczku, solą, pieprzem oraz obkładamy z obu stron liśćmi laurowymi i ziarnami ziela angielskiego.
4
Przyprawione mięso owijamy dokładnie folią aluminiową, wkładamy na foremkę i wstawiamy do piekarnika.
5
Pieczemy w temp. 200'C przez około 2 godziny.
6
Podajemy na gorąco lub na zimno. Smacznego !!!