Jogurt przełożyłam do miseczki. Wbiłam do niego jajko i wymieszałam trzepaczką do połączenia. Dodałam jeszcze olej i cukier waniliowy i ponownie krótko wymieszałam tylko do połączenia składników. Mąkę wymieszałam z proszkiem do pieczenia i przesiałam ją do masy jajeczno - jogurtowej. Wszystko jeszcze raz wymieszałam łyżką, ale też tylko do połączenia składników. Długie mieszanie powoduje, że placki tracą puszystość. Ciasto wychodzi dość gęste. Na patelni roztopiłam łyżkę masła i łyżką wyłożyłam porcje ciasta, lekko je rozprowadzając na patelni, aby uformować placuszki. Na jeden placek dawałam jedną łyżkę ciasta. Placki smażyłam na małym ogniu z obu stron na rumiano, a następnie wykładałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed włożeniem następnej porcji ciasta, dodałam trochę tłuszczu na patelnię. Placki przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem. Z podanych proporcji wyszło mi 7 placków.

Placki jogurtowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

Imprezowe koreczki.

Zupa krem z cukinii i szpinaku

Serniczki z owocami

Ciasto z owocami.

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto czekoladowe z wiśniami – wilgotne, puszyste i oblane czekoladową polewą

Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

Imprezowe koreczki.

Zupa krem z cukinii i szpinaku

Serniczki z owocami

Ciasto z owocami.

Placki jogurtowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy