Smaker
Dania jednogarnkowe

Placki z jabłkami na maślance

17.08.2022 Odsłon: 14573
5.0 (37 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Placki z jabłkami na maślance to pyszne danie na ciepło, które możesz zrobić na śniadanie, lunch czy też podwieczorek lub kolację. Tradycyjny smak możesz urozmaicić wieloma dodatkami, np. cukrem pudrem czy konfiturą. Co więcej, placki z jabłkami na maślance wpisały się w domowe menu już wiele lat temu, stąd też przygotowywały je nasze mamy i babcie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

K.Wojtas
K.Wojtas
Dania główne

Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

Dania główne Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...

Odsłon: 149

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 75

30 min
1
KORAL
KORAL
Dania główne

Mięso mielone z cukinią

Dania główne Mięso mielone z cukinią

Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.

Odsłon: 37

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 101

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 266

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 5384

60 min
12
Śniadania
Placki z jabłkami na maślance
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej,
  • 250 ml maślanki,
  • 4 jabłka średniej wielkości,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • tłuszcz do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Umyj i obierz ze skórki jabłka. Pozbądź się gniazd nasiennych, a następnie pokrój resztę w kostkę.

2

Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

3

W misce umieść jajka, maślankę i sól. Całość roztrzep rózgą. Dodaj teraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj tak długo, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany. Jeśli masa będzie za rzadka, dodaj odrobinę mąki pszennej. Jeśli za gęsta, wlej trochę maślanki. Ważne jest, aby w konsystencji nie było grudek.

4

Przygotowane wcześniej jabłka dodaj do masy ciasta. Wymieszaj, aby rozłożyły się równomiernie.

5

Rozgrzej patelnię z tłuszczem (może być olej albo masło). Nakładaj ciasto łyżkami, smaż na średnim ogniu aż do zarumienienia. Odkładaj placki na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

6

Podawaj z bitą śmietaną, sosem owocowym czy też konfiturą. Możesz posypać też placki cukrem pudrem.