Smaker
Karnawał

Placki z jabłkami na maślance

17.08.2022 Odsłon: 14875
5.0 (37 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Placki z jabłkami na maślance to pyszne danie na ciepło, które możesz zrobić na śniadanie, lunch czy też podwieczorek lub kolację. Tradycyjny smak możesz urozmaicić wieloma dodatkami, np. cukrem pudrem czy konfiturą. Co więcej, placki z jabłkami na maślance wpisały się w domowe menu już wiele lat temu, stąd też przygotowywały je nasze mamy i babcie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5707

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2751

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14504

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3706

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20068

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2228

15 min
15
Śniadania
Placki z jabłkami na maślance
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej,
  • 250 ml maślanki,
  • 4 jabłka średniej wielkości,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
  • tłuszcz do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Umyj i obierz ze skórki jabłka. Pozbądź się gniazd nasiennych, a następnie pokrój resztę w kostkę.

2

Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.

3

W misce umieść jajka, maślankę i sól. Całość roztrzep rózgą. Dodaj teraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj tak długo, aż uzyskasz konsystencję gęstej śmietany. Jeśli masa będzie za rzadka, dodaj odrobinę mąki pszennej. Jeśli za gęsta, wlej trochę maślanki. Ważne jest, aby w konsystencji nie było grudek.

4

Przygotowane wcześniej jabłka dodaj do masy ciasta. Wymieszaj, aby rozłożyły się równomiernie.

5

Rozgrzej patelnię z tłuszczem (może być olej albo masło). Nakładaj ciasto łyżkami, smaż na średnim ogniu aż do zarumienienia. Odkładaj placki na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

6

Podawaj z bitą śmietaną, sosem owocowym czy też konfiturą. Możesz posypać też placki cukrem pudrem.