Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz zdrowego przepisu na śniadanie, który twoje dzieci pokochają bez żadnych wymówek? Wypróbuj ten pyszny przepis na smakowite placki z marchewki. Przekąskę wykonasz w 30 minut, a placuszki pokocha cała rodzina. Placuszki możesz serwować samodzielnie, z ulubionym dipem np. tzatziki, keczupem, klopsikami, gulaszem lub pieczonymi warzywami. Jeśli chcesz, by placki ponownie były ciepłe, możesz włożyć je na chwilę do piekarnika.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1314
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1444
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4570
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3966
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4334
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1314
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1444
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4570
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3966
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4334
Składniki
Obierz marchewki i zetrzyj na tarce. Jeśli używasz też ziemniaków, postąp z nimi tak samo. Włóż warzywo do miski i pozwól, by puściło sok. W dużej misce rozbij jajka i ubij trzepaczką lub mikserem, by były puszyste. Następnie dodaj odciśniętą marchewkę (lub marchewkę i ziemniaki), dodaj mąkę, starty ząbek czosnku i dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj składniki, by uzyskać gęste ciasto (w razie potrzeby dodaj więcej mąki lub wlej łyżkę mleka).
Na patelni rozgrzej olej, kładź łyżką porcje ciasta, spłaszczaj i smaż placki z obu stron na złoty kolor. Odkładaj placki do garnka wyłożonego ręcznikiem kuchennym i zamykaj pokrywką. Dzięki temu utrzymasz dłużej ciepło, a nadmiar tłuszczu wsiąknie w papier. Placki podawaj, gdy są jeszcze gorące.