Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i zdrowe placki z pieczarek i cukinii.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5484
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 983
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11935
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1413
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5484
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 983
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11935
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5112
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1413
5
REKLAMA
Śniadania
Placki z pieczarek i młodych cukinii.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 młodych, małych cukinii
- 8 większych pieczarek
- 6 jajek kurzych
- 10 łyżek kaszy kuskus
- cebula 1 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Koperek
- Majeranek
- słodka, czerwona papryka, mielona
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wymyte,osuszone cukinie w całości trzemy na tarce o dużych oczkach. solimy i odstawiamy na 15 minut żeby zmiękły.
2
Obrane pieczarki ze skórek także ścieramy na większych oczkach.
3
Dodajemy drobno pokrojoną cebulę.
4
Odciskamy powstały sok z cukinii, dodajemy starte na wiórka pieczarki, pokrojoną cebulkę, jajka, kaszę kuskus, pieprz ziołowy, paprykę, majeranek.
5
Wszystkie składniki mieszamy.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor.
7
Podajemy na gorąco z kwaśną, gęstą śmietaną lub chłodną maślanką. Smacznego!!!