Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i zdrowe placki z pieczarek i cukinii.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1746
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16840
11
Ostatnio komentowane przepisy
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1746
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 16840
11
REKLAMA
Śniadania
Placki z pieczarek i młodych cukinii.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 młodych, małych cukinii
- 8 większych pieczarek
- 6 jajek kurzych
- 10 łyżek kaszy kuskus
- cebula 1 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Koperek
- Majeranek
- słodka, czerwona papryka, mielona
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wymyte,osuszone cukinie w całości trzemy na tarce o dużych oczkach. solimy i odstawiamy na 15 minut żeby zmiękły.
2
Obrane pieczarki ze skórek także ścieramy na większych oczkach.
3
Dodajemy drobno pokrojoną cebulę.
4
Odciskamy powstały sok z cukinii, dodajemy starte na wiórka pieczarki, pokrojoną cebulkę, jajka, kaszę kuskus, pieprz ziołowy, paprykę, majeranek.
5
Wszystkie składniki mieszamy.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor.
7
Podajemy na gorąco z kwaśną, gęstą śmietaną lub chłodną maślanką. Smacznego!!!