Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i zdrowe placki z pieczarek i cukinii.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 41
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 562
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5520
39
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 41
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 562
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5520
39
11
REKLAMA
Śniadania
Placki z pieczarek i młodych cukinii.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 młodych, małych cukinii
- 8 większych pieczarek
- 6 jajek kurzych
- 10 łyżek kaszy kuskus
- cebula 1 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Koperek
- Majeranek
- słodka, czerwona papryka, mielona
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wymyte,osuszone cukinie w całości trzemy na tarce o dużych oczkach. solimy i odstawiamy na 15 minut żeby zmiękły.
2
Obrane pieczarki ze skórek także ścieramy na większych oczkach.
3
Dodajemy drobno pokrojoną cebulę.
4
Odciskamy powstały sok z cukinii, dodajemy starte na wiórka pieczarki, pokrojoną cebulkę, jajka, kaszę kuskus, pieprz ziołowy, paprykę, majeranek.
5
Wszystkie składniki mieszamy.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor.
7
Podajemy na gorąco z kwaśną, gęstą śmietaną lub chłodną maślanką. Smacznego!!!