Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste placuszki z podgrzanym kefirem i wodą gazowaną idealne na śniadanie, podwieczorek lub gdy masz ochotę na coś dobrego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
REKLAMA
Śniadania
Placuszki na gorącym kefirze i wodzie gazowanej
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 250 ml kefiru
- 50 ml wody gazowanej
- 250 g mąki
- 0,5 łyżeczki sody
Dodatkowo
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij jajko, dodaj cukier, sól i wymieszaj. Do rondelka wlej kefir i wodę gazowaną podgrzej żeby było gorące ale nie piekło w palce.
2
Mieszając masę jajeczną wlej gorący kefir z wodą i dobrze wymieszaj . Następnie dodaj mąkę z sodą, wymieszaj i odstaw na 15 minut.
3
Na patelni rozgrzej większą ilość oleju, ciasta już nie mieszamy tylko nakładamy łyżką na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyjmuj na ręcznik papierowy aby odsączyć z tłuszczu. Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem.