Smaker

Placuszki na gorącym kefirze i wodzie gazowanej

20.02.2024 Odsłon: 457
5.0 (14 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Szybkie i proste placuszki z podgrzanym kefirem i wodą gazowaną idealne na śniadanie, podwieczorek lub gdy masz ochotę na coś dobrego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3297

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5806

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 5066

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 675

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12425

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2094

60 min
17
Śniadania
Placuszki na gorącym kefirze i wodzie gazowanej
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 250 ml kefiru
  • 50 ml wody gazowanej
  • 250 g mąki
  • 0,5 łyżeczki sody
Dodatkowo
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbij jajko, dodaj cukier, sól i wymieszaj. Do rondelka wlej kefir i wodę gazowaną podgrzej żeby było gorące ale nie piekło w palce.

2

Mieszając masę jajeczną wlej gorący kefir z wodą i dobrze wymieszaj . Następnie dodaj mąkę z sodą, wymieszaj i odstaw na 15 minut.

3

Na patelni rozgrzej większą ilość oleju, ciasta już nie mieszamy tylko nakładamy łyżką na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyjmuj na ręcznik papierowy aby odsączyć z tłuszczu. Przed podaniem posyp obficie cukrem pudrem.