Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki przygotowane z przepisu babcinego. Placuszki proste w przygotowaniu, puszyste i smaczne. Z dodaniem jabłuszka smakują rewelacyjnie. Polecam na śniadanie, podwieczorek czy nawet można zabrać do pracy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, praska , widelec, patelnia, tarka, nóż, łyżka, mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 162
10
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 180
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 162
10
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 180
2
REKLAMA
Śniadania
Placuszki twarogowe z jabłkami
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty 250 g,
- cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- jajka duże 2 lub mniejsze 3,
- mąka pszenna około 4 łyżek,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
- cynamon 1/2 łyżeczki,
- jabłka średniej wielkości 2,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo;
- syrop klonowy do polania,
- śmietana gęsta do podania,
- opcjonalnie - cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1
Do miski przecisnąć przez praskę twaróg lub dobrze rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, cukier waniliowy wymieszać. Dodać również obrane starte na tarce o dużych oczkach jabłka, cynamon i ponownie wymieszać. Do masy dodać mąkę z sodą oczyszczoną, wymieszać do połączenia składników. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i łyżką wmieszać do masy serowej. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić olejem i nakładać porcje masy formując placuszki. Smażyć na rumiano z każdej strony na średniej mocy palnika. Po usmażeniu podawać z czym kto lubi u mnie polane syropem klonowym z dodatkiem gęstej śmietany. Można oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie masy na placuszki.
3
Smażenie.
4
Placuszki gotowe do podania.