Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z jabłkami na jogurcie to świetna propozycja na śniadanie – pachną cynamonem i wanilią, rozpływają się w ustach. Mają wyjątkowy, jesienny aromat ze szczyptą gałki muszkatołowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
7
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 18
0
2
Dania główne
Pierogi ruskie
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
0
Ostatnio komentowane przepisy
21
7
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 18
0
2
Dania główne
Pierogi ruskie
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 96
0
REKLAMA
Śniadania
Placuszki z jabłkami na jogurcie
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 jabłko
- 240 ml jogurtu naturalnego
- 160 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Prażone jabłko:
- 1 jabłko
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka brązowego cukru
- 2 szczypty cynamonu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
Dodatkowo:
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Masło roztop i ostudź.
2
W dużej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól i cynamon.
3
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką jogurt, jajko i wanilię. Wlej mokre składniki do dołka stworzonego w misce z suchymi. Wymieszaj całość do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec wlej roztopione masło i ponownie wymieszaj.
4
Jabłko zetrzyj na tarce o średnich oczkach, usuwając gniazdo nasienne. Delikatnie wmieszaj je szpatułką do ciasta.
5
Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła. Kładź po 2 łyżki ciasta, formując okrągłe placuszki. Smaż je przez ok. 3 minuty z każdej strony, do uzyskania złotego koloru. Gotowe odkładaj na kratkę.
6
Przygotuj prażone jabłko. Jabłko pokrój w kostkę, usuwając gniazdo nasienne.
7
Masło rozpuść na patelni na średnim ogniu. Dodaj cukier, cynamon i gałkę. Mieszaj do rozpuszczenia i następnie przez 2 minuty.
8
Wsyp jabłka i smaż je, często mieszając, do uzyskania pożądanej miękkości, do ok. 10-15 minut.
9
Placuszki z jabłkami na jogurcie podawaj na ciepło, polane prażonymi jabłkami.