Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Poczuj miętę do łososia

29.01.2018 Odsłon: 1022
5.0 (6 oceny)
Poczuj miętę do łososia
60 min
1-2 os.
Chillnezka
Chillnezka

Pomysły na przystawki biorą się czasem także z wyglądania przez okno kuchenne i podjadania tego, co jest w zasięgu wzroku i dłoni. Tak było tym razem: miałam łososia wędzonego, z którego w pierwszej wersji chciałam przygotować tatara z kaparami, a przed oczami, w doniczkach, stały mięta i bazylia. Więc kęs surowego łososia poprawiłam najpierw miętą, a kolejny już bazylią. Oba połączenia są fantastyczne, jednak mnie bardziej urzekło to pierwsze. Taka to pyszna i wonna historia. Zapraszam na kolejne połączenie smaków bardzo nieoczywistych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka Colesław
maddalena
maddalena
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Szybka i smaczna surówka do obiadu.

Odsłon: 104

15 min
2
Pasta z makreli Magdy Gessler
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z makreli Magdy Gessler

Śniadania Pasta z makreli Magdy Gessler

Przepis Magdy Gessler na rewelacyjną w smaku pastę z makreli, jajek i twarogu...

Odsłon: 71309

30 min
72
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw

Sałatki Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw

Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...

Odsłon: 236

30 min
1
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 99

15 min
2
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 264

30 min
3
Cannelloni ze szpinakiem

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Cannelloni ze szpinakiem

Dania główne Cannelloni ze szpinakiem

Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...

Odsłon: 6914

30 min
5
Śniadania
Poczuj miętę do łososia
Poczuj miętę do łososia
Autor:
Chillnezka
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g fileta łososia wędzonego na zimno
  • listki z 4 gałązek świeżej mięty
  • sok z 1/2 limonki
  • świeżo zmielony pieprz (około 9 przekręceń młynka)
Sposób przygotowania:
1

Łososia pokroić na mniejsze kawałki, miętę posiekać (ale nieszczególnie drobno), dorzucić do ryby, polać sokiem z połowy limonki, dodać świeżo zmielony pieprz. Wymieszać delikatnie, wstawić na około godzinę do lodówki, a jeśli nie dacie rady wytrzymać, można skonsumować od razu z wieloziarnistym pieczywem. Dekorować listkami mięty i zajadać ze smakiem :-)