Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułki są super, mięciutkie i jak widać nie musimy mieć nie wiadomo jakich form do pieczenia. Wystarczą zwykłe słoiki, które zawsze mamy w domu. Ale jest jedno ale, słoiki muszą być proste bez żadnych zaokrągleń, bo wtedy będzie problem z wyjęciem tych bułek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W niewielkiej misce rozetrzeć drożdże do momentu aż będą płynne i dolać olej oraz letnie mleko podgrzane wcześniej w rondelku. Potem wsypać mąkę zmieszaną z solą, dodać mak, który także można wymieszać razem z mąką, ale nie jest to konieczne. Połączyć składniki łyżka lub rękoma a potem wyrobić ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Wierzch ciasta i dno miski oprószyć niewielką ilością mąki, zakryć miskę ściereczką i zostawić do lekkiego podrośnięcia w ciepłym miejscu. Gdy ciasto wyrasta słoiki o pojemności 350 - 400 ml posmarować olejem i wysypać makiem. Ciasto ponownie wyrobić ale tylko chwilę, podzielić na 4 części i po jednej z nich włożyć do każdego z przygotowanych słoiczków. Zakryć słoiki ściereczka i znów zostawić do podrośnięcia. Zimne słoiki z ciastem wstawić do piekarnika, nastawić temperaturę na 175 stopni. Gdy lampka kontrolna oznaczająca nagrzanie piekarnika nastawić czas na 25 minut. Słoiki z upieczonymi bułkami wystawić na kratkę i dopiero po chwili uważając aby się nie poparzyć wyjąć bułki ze słoików a potem wystudzić na kratce. Podawać najlepiej z masłem i dżemem lub żółtym serem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
20
Desery
Ensaimada według Ewy Wachowicz
Ensaimada to wyjątkowy i puszysty, hiszpański wypiek, zawinięty w kształcie ś...
Odsłon: 6660
12
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Sałatka warstwowa gyros
Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...
Odsłon: 293
2
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 3227
2
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 1007
2
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Szaszłyki drobiowo - warzywne
Takie szaszłyki to raj dla podniebienia. I wcale nie musi być rozpalony grill...
Odsłon: 224
2
Sałatki
Sałatka w jedną chwilę
Idealna na grillowe szaleństwo. Smaczna sałatka dla przełamania smaku grillow...
Odsłon: 7843
4
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Sałatka warstwowa gyros
Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...
Odsłon: 293
2
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 3227
2
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 1007
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Pszenne bułki makowe ze słoika
zewaewa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej typ 500
- 10 g świeżych drożdży
- 3/4 łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 czubata łyżka suchego niebieskiego maku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- ok. 250 ml letniego mleka
- dodatkowo :
- olej do smarowania słoików
- 4 łyżki suchego niebieskiego maku
Sposób przygotowania:
1
W niewielkiej misce rozetrzeć drożdże do momentu aż będą płynne i dolać olej oraz letnie mleko podgrzane wcześniej w rondelku. Potem wsypać mąkę zmieszaną z solą, dodać mak, który także można wymieszać razem z mąką, ale nie jest to konieczne. Połączyć składniki łyżka lub rękoma a potem wyrobić ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Wierzch ciasta i dno miski oprószyć niewielką ilością mąki, zakryć miskę ściereczką i zostawić do lekkiego podrośnięcia w ciepłym miejscu. Gdy ciasto wyrasta słoiki o pojemności 350 - 400 ml posmarować olejem i wysypać makiem. Ciasto ponownie wyrobić ale tylko chwilę, podzielić na 4 części i po jednej z nich włożyć do każdego z przygotowanych słoiczków. Zakryć słoiki ściereczka i znów zostawić do podrośnięcia. Zimne słoiki z ciastem wstawić do piekarnika, nastawić temperaturę na 175 stopni. Gdy lampka kontrolna oznaczająca nagrzanie piekarnika nastawić czas na 25 minut. Słoiki z upieczonymi bułkami wystawić na kratkę i dopiero po chwili uważając aby się nie poparzyć wyjąć bułki ze słoików a potem wystudzić na kratce. Podawać najlepiej z masłem i dżemem lub żółtym serem.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Szybki chlebek z sezamem
Pieczywo
Chlebek odrywany serowo-czosnkowy
Pieczywo
Bułki z nadzieniem pieczarkowym.
Pieczywo
Chleb drożdżowy bengalski, pewniak, robić wieczorem
Szybki chlebek z sezamem
Zwykły chlebek na drożdżach z dodatkiem sezamu. W środku delikatny i mięciut...
Odsłon: 1913
Chlebek odrywany serowo-czosnkowy
Ten chlebek to hit do grilla. Polecam, bo jest pyszny! Przygotowanie jest łat...
Odsłon: 1686