Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste placuszki bananowe są łatwe w przygotowaniu, naturalnie słodkie i stanowią idealną propozycję na śniadanie dla całej rodziny. Przyrządzisz je w zaledwie kilkanaście minut, ale są też świetnym sposobem na wykorzystanie przejrzałych owoców, których nikt nie chce już zjeść. Świetnie pasują do świeżych owoców, bitej śmietany, cukru pudru lub sosu czekoladowego. Jeśli znudziły ci się już klasyczne naleśniki, koniecznie spróbuj tego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 501
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 501
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Śniadania
Puszyste placuszki bananowe
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- 150 ml mleka
- 130 g mąki pszennej
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- banany do podania
Sposób przygotowania:
1
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2
W innej, większej misce rozgnieć banana widelcem na papkę. Wymieszaj banana z jajkiem, do połączenia składników. Dodaj mleko, ubijając, a następnie wmieszaj suche składniki. Ciasto będzie lekko grudkowate.
3
Rozgrzej dużą patelnię z niewielką ilością oleju. Nakładaj na patelnię po 2 łyżki masy, tworząc okrągłe, niewielkie placuszki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki będą puszyste i delikatnie zrumienione.
4
Puszyste placuszki bananowe odkładaj warstwowo na talerz. Podawaj od razu po przyrządzeniu, udekorowane plasterkami świeżych bananów. Możesz też polać je syropem klonowym lub miodem.
5
Resztki przechowuj w lodówce, pod przykryciem i zużyj w ciągu 24 godzin. Alternatywnie możesz je zamrozić i podgrzewać po rozmrożeniu na patelni lub w kuchence mikrofalowej.