Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Racuchy drożdżowe z jabłkami.

16.01.2018 Odsłon: 3994
5.0 (96 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pulchne, miękkie racuchy z jabłkami o delikatnym smaku szarlotki. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10209

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1162

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11561

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1152

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 565

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 248

30 min
1
Śniadania
Racuchy drożdżowe z jabłkami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na 17 racuchów:
  • mąka pszenna typ 450 - 50 dag
  • drożdże świeże 4 dag
  • sól pół łyżeczki
  • cukier trzcinowy 3 łyżki
  • mleko 500 ml ciepłe
  • jajko kurze 1 szt.
  • jabłka 3 szt.
  • cynamon 1 łyżeczka
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do dużej miski, dodajemy sól, mieszamy. Robimy dołek w mące i do niego rozkruszamy drożdże, posypujemy cukrem.

2

Zalewamy połową szklanki ciepłego mleka. Odstawiamy na 20 minut żeby drożdże urosły.

3

Po tym czasie wbijamy jajko, pozostałe ciepłe mleko (375 ml).

4

Dokładnie mieszamy.

5

Wymieszane ciasto przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

6

W między czasie obieramy jabłka ze skórki, pozbawiamy gniazd z pestkami. Jabłka kroimy w kostkę i posypujemy cynamonem.

7

Do wyrośniętego ciasta dodajemy wcześniej przygotowane jabłka.

8

Mieszamy i odstawiamy na 20 minut żeby ciasto podrosło z jabłkami.

9

W między czasie nagrzewamy patelnię z olejem i łyżką nakładamy robiąc placki.

10

Smażymy na rumiany kolor placków z obu stron.

11

Usmażone racuchy osączamy z oleju na papierowych ręczniczkach, posypujemy cukrem pudrem.

12

Smacznego!!!