Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1643
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 977
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 418
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3863
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1643
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 977
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 418
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3863
Składniki
Jajka rozbełtać ze śmietaną. Można to zrobić ręcznie lub mikserem. Wlać do gotującego się mleka. Delikatnie pomieszać. Gotować na wolnym ogniu aż wytrąci się serek. Zdjąć garnek z gazu. Odczekać ok 10 min i zawiesinę wylać na sito wyłożone gazą. Delikatnie ścisnąć gazę, zawinąć. Przyłożyć talerzykiem i pozostawić do rana. Serek utrzeć z miękkim masłem i drobnym cukrem. Dodać śmietanę, sok z cytryny i otartą skórkę z cytryny. Zmiksować dokładnie. Masa musi być gładka. Smacznego.