Smaker
Sylwester

Smalec z mięsem mielonym , cebulą i jabłkiem .

05.11.2020 Odsłon: 10862
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni

Domowy smalczyk doskonałym smarowidłem na chleb . A Jeszcze lepiej jeśli ten chleb jest domowy . Przepisy na chlebek znajdziecie na moim blogu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 741

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 6505

30 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 1311

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2025

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://sma...

Odsłon: 660

15 min
7

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 818

30 min
8
Śniadania
Smalec z mięsem mielonym , cebulą i jabłkiem .
Autor:
Malgoskawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • * 250-300 g smalcu wytopionego ze słoniny lub kostkę smalcu dobrego pochodzenia
  • * 150 g mielonego mięsa wieprzowego . * 1 średnia cebula
  • * 1 średnie jabłko * Pieprz czarny mielony
  • * Sól * 1/4 łyżeczki przyprawy kucharek -
  • https://kucharek.pl/produkty/przyprawa-do-potraw/
Sposób przygotowania:
1

Smalec roztapiamy na głębokiej patelni . Cebulę obieramy , siekamy w drobną kostkę i dodajemy do smalcu . Po około 2 minutach podduszania cebuli na małym ogniu , dodajemy mięso mielone rozdzielając je jak najdrobniej i mieszając . Pamiętajmy ,że mielone mięso włożone na gorący tłuszcz ścina się natychmiastowo . Jabłko obieramy i ścieramy na grubszych oczkach tarki i dodajemy do mięsa , tłuszczu i cebuli . Do smaku dodajemy pieprz mielony ,sól oraz przyprawę . Całość dusimy na małym ogniu aby nie spalić , ale aby cebula oraz jabłko zmiękły . Dobrze wymieszane składniki , przelewamy do miseczki . Czekamy do zastygnięcia . Zastygnięty i wystudzony domowy smalczyk przechowujemy w lodówce . Polecam domowe chlebki:

2

https://www.malgoskawkuchni.com/2020/04/witam-was-mio-w-ten-cieplutki-dzien.html https://www.malgoskawkuchni.com/2020/09/chleb-pszenno-gryczany.html