Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Smalec z mięsem mielonym , cebulą i jabłkiem .

05.11.2020 Odsłon: 8872
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
Malgoskawkuchni
Malgoskawkuchni

Domowy smalczyk doskonałym smarowidłem na chleb . A Jeszcze lepiej jeśli ten chleb jest domowy . Przepisy na chlebek znajdziecie na moim blogu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Galareta drobiowa z warzywami

Dania główne Galareta drobiowa z warzywami

Polecam.

Odsłon: 154

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 577

15 min
10

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 244

15 min
12
KORAL
KORAL
Zupy

Rosół. Jak ugotować klarowny rosół.

Zupy Rosół. Jak ugotować klarowny rosół.

Pare zasad jak ugotować smaczny, klarowny rosół. Mój na zdjęciu jest rosołem...

Odsłon: 50

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 145

30 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Baza marchewkowa do potraw

Przetwory Baza marchewkowa do potraw

Baza marchewkowa jest bardzo popularna w krajach byłego ZSRR. Często używa si...

Odsłon: 67

30 min
1
Śniadania
Smalec z mięsem mielonym , cebulą i jabłkiem .
Autor:
Malgoskawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • * 250-300 g smalcu wytopionego ze słoniny lub kostkę smalcu dobrego pochodzenia
  • * 150 g mielonego mięsa wieprzowego . * 1 średnia cebula
  • * 1 średnie jabłko * Pieprz czarny mielony
  • * Sól * 1/4 łyżeczki przyprawy kucharek -
  • https://kucharek.pl/produkty/przyprawa-do-potraw/
Sposób przygotowania:
1

Smalec roztapiamy na głębokiej patelni . Cebulę obieramy , siekamy w drobną kostkę i dodajemy do smalcu . Po około 2 minutach podduszania cebuli na małym ogniu , dodajemy mięso mielone rozdzielając je jak najdrobniej i mieszając . Pamiętajmy ,że mielone mięso włożone na gorący tłuszcz ścina się natychmiastowo . Jabłko obieramy i ścieramy na grubszych oczkach tarki i dodajemy do mięsa , tłuszczu i cebuli . Do smaku dodajemy pieprz mielony ,sól oraz przyprawę . Całość dusimy na małym ogniu aby nie spalić , ale aby cebula oraz jabłko zmiękły . Dobrze wymieszane składniki , przelewamy do miseczki . Czekamy do zastygnięcia . Zastygnięty i wystudzony domowy smalczyk przechowujemy w lodówce . Polecam domowe chlebki:

2

https://www.malgoskawkuchni.com/2020/04/witam-was-mio-w-ten-cieplutki-dzien.html https://www.malgoskawkuchni.com/2020/09/chleb-pszenno-gryczany.html