Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W życiu rolnika nie ma czasu na długie przebywanie w kuchni – potrawy powinny być szybkie i dostarczać energii na cały dzień. Dziś prezentujemy śniadanie farmerskie, czyli aromatyczne ziemniaczki z nutą cebulki, czosnku i wędzonego boczku. Wypróbuj koniecznie, jeśli potrzebujesz sycącego posiłku rozpoczynającego dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1306
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4420
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3846
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3749
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 152
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1306
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4420
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3846
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3749
5
REKLAMA
Śniadania
Śniadanie farmerskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 1 biała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 100 g boczku wędzonego
- 2 kabanosy lub kawałek podwędzanej kiełbasy
- sól, czarny pieprz do smaku
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, opłucz i pokrój w drobną kostkę – dzięki temu skrócisz czas przygotowywania śniadania. Włóż ziemniaki do garnka z zimną, osoloną wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez ok. 5-7 minut.
2
W tym czasie obierz i drobno posiekaj cebulkę, a boczek pokrój w kosteczkę. Na dużej patelni na małym ogniu podsmaż boczek, aż wytopi się tłucz. Następnie dorzuć cebulkę i przesmażaj 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodaj pokrojoną w cienkie paski kiełbaskę lub kabanosy i po kilku minutach przełóż na talerz.
3
Ugotowane ziemniaki przelej na durszlaku i kilka razy potrząśnij. Na patelni, na której podsmażał się boczek z cebulką rozpuść łyżkę masła i wrzuć ziemniaki. Smaż na dużym ogniu, często obracając, aż lekko się zarumienią (ok. 5 minut). Dodaj sól i czarny pieprz, przygotowaną wcześniej cebulkę z boczkiem, przeciśnij czosnek przez praskę, wymieszaj i przesmażaj całość następne 5 minut.
4
Śniadanie farmerskie idealnie smakuje samodzielnie lub z dodatkiem kiszonego ogórka.