Śniadania Przepis na:
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 593
Dodano: 30.01.2021
Odsłon: 707
3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Pomidory nakrawamy na krzyż i wrzucamy na kilka minut do wrzątku.
Na patelni rozgrzewamy olej i na małym ogniu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Po chwili dodajemy boczek pokrojony w paski i smażymy przez chwilę.
Pomidory obieramy ze skóry i dodajemy do cebuli. Możemy je rozgnieść ale nie musimy bo same się rozpadną. Wlewamy wodę, dodajemy ciecierzycę i wszystkie przyprawy. Mieszamy i smażymy na dużym ogniu do wyparowania płynu.
Robiąc miejsce na patelni wbijamy kolejno jajka. Zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię i smażymy do ścięcia się jajek.
Patelnię zdejmujemy z ognia posypujemy posiekana natką pietruszki.
Gotowe… Smacznego!!!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)