Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz inspiracji na pyszne i pożywne śniadanie? Szakszuka - czyli pyszne danie z pomidorów i jajek z dodatkiem cieciorki oraz boczku będzie idealną propozycja nie tylko na śniadanie ale i w ciągu dnia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23034
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 994
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104846
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23034
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 994
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104846
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
REKLAMA
Śniadania
Szakszuka z ciecierzycą i boczkiem
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka szczypta kminu rzymskiego
- 200 g boczku
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 5 pomidorów śliwkowych
- 250 g cieciorki konserwowej
- 200 ml wody natka pietruszki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 kolendry całej rozgniecionej w moździerzu
- szczypta chili
- szczypta kminu rzymskiego
Sposób przygotowania:
1
Pomidory nakrawamy na krzyż i wrzucamy na kilka minut do wrzątku. Na patelni rozgrzewamy olej i na małym ogniu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Po chwili dodajemy boczek pokrojony w paski i smażymy przez chwilę.
2
Pomidory obieramy ze skóry i dodajemy do cebuli. Możemy je rozgnieść ale nie musimy bo same się rozpadną. Wlewamy wodę, dodajemy ciecierzycę i wszystkie przyprawy. Mieszamy i smażymy na dużym ogniu do wyparowania płynu.
3
Robiąc miejsce na patelni wbijamy kolejno jajka. Zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię i smażymy do ścięcia się jajek.
4
Patelnię zdejmujemy z ognia posypujemy posiekana natką pietruszki. Gotowe… Smacznego!!!