Smaker
Sezon na dynię

Szakszuka z pomidorami

16.04.2018 Odsłon: 1742
5.0 (13 oceny)
15 min
1-2 os.
alkakucharka
alkakucharka

Sycąca, aromatyczna. Uwielbiam jajka , a to kolejny pomysł na ich przyrządzenie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 142

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 787

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 800

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1843

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14553

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19609

60 min
42
Śniadania
Szakszuka z pomidorami
Autor:
alkakucharka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5 jajek
  • 2 duże pomidory
  • 5 pomidorków koktajlowych (można pominąć)
  • 2 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki papryki ostrej
  • pół łyżeczki papryki słodkiej
  • pół łyżeczki kminu rzymskiego mielonego
  • sól i pieprz wg uznania
  • oliwa
  • świeża bazylia i szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Zaczynam od sparzenia pomidorów. Zostawiam je na dłuższą chwilę w gorącej wodzie i kroję pomidorki koktajlowe na połówki. Obieram czosnek i kroję na cienkie plasterki. Wyjmuję sparzone pomidory, obieram ze skórki, kroję na ćwiartki, usuwam pestki. Na oliwie podsmażam czosnek na średnim ogniu pilnując by nie ściemniał ,a tylko lekko się zarumienił. Po chwili dodaję wszystkie pomidory i doprawiam przyprawami. Delikatnie mieszam. Zostawiam na jakieś 5 minut, po czym wbijam jaja. Przykrywam pokrywką i czekam, aż białka się zetną. Trwa to u mnie jakieś 6 minut, warto doglądać. Na koniec solę i pieprzę. Siekam szczypior i dodaję listki bazylii. Smacznego :)