Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tatar wołowy

03.02.2020 Odsłon: 5001
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Tatar wołowy przygotowuję z wołowiny tzw. extra. Można ją posiekać ale ja mielę na dużych oczkach. Obowiązkowo z żółtkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 5989

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 154780

30 min
111
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 1491

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1027

30 min
11
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Pizza z serków wiejskich

Dania główne Pizza z serków wiejskich

Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...

Odsłon: 455

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 3659

30 min
8
Śniadania
Tatar wołowy
Autor:
drNowak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Wołowina extra (ok. 150g/osobę)
  • Żółtko jaja kurzego
  • Dodatki: ogórek kiszony, cebula czerwona, sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
1

1. Wołowinę mielę na dużych oczkach maszynki do mielenia mięsa.

2

2. Doprawiam lekko solą i pieprzem (resztę doprawiania pozostawiam do gustu konsumentów).

3

3. Formuję kotleciki i robię w środku wgłębienie. 4. Wybijam żółtko.

4

5. Ogórki i cebulkę kroję w kostkę i wykładam na talerz obok tatara. Smacznego:)