Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar wołowy przygotowuję z wołowiny tzw. extra. Można ją posiekać ale ja mielę na dużych oczkach. Obowiązkowo z żółtkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137173
306
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 503
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137173
306
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 503
3
REKLAMA
Śniadania
Tatar wołowy
drNowak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Wołowina extra (ok. 150g/osobę)
- Żółtko jaja kurzego
- Dodatki: ogórek kiszony, cebula czerwona, sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
1
1. Wołowinę mielę na dużych oczkach maszynki do mielenia mięsa.
2
2. Doprawiam lekko solą i pieprzem (resztę doprawiania pozostawiam do gustu konsumentów).
3
3. Formuję kotleciki i robię w środku wgłębienie. 4. Wybijam żółtko.
4
5. Ogórki i cebulkę kroję w kostkę i wykładam na talerz obok tatara. Smacznego:)