Do góry

Śniadania Przepis na:

Tortilla z jajkiem, serem i szynką na ciepło

Tortilla z jajkiem, serem i szynką na ciepło

Autor:

Przepisów i artykułów: 204 Ocena: 814

Dodano:

Odsłon: 7923

Taka tortilla poleca się np. na śniadanie, albo do pracy.

Składniki

  • 2 placki tortilli
  • łyżeczka oleju rzepakowego
  • 4 jajka
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • gruby szczypior
  • mała papryczka pepperoni
  • 8 plasterków sera żółtego gouda
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 plastry szynki
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Tortilla z jajkiem, serem i szynką na ciepło

Przygotowanie

  1. Patelnie posmarować olejem rzepakowym. Położyć placek tortilli i na placek wybić jajka. Oprószyć solą i pieprzem świeżo mielonym. Rozsypać pokrojony szczypior i papryczkę. Na każdym jajku ułożyć plaster żółtego sera. Przykryć plastrami szynki. Posypać natką pietruszki i ponownie plastry sera. Całość przykryć plackiem tortilli. Na patenie położyć przykrywkę i grzać kilka minut na bardzo mały ogniu. Następnie obrócić placek i grzać pod przykryciem kolejne kilka minut. Żeby obrócić placek wystarczy przyłożyć talerzyk i obrócić patelnie do góry dnem, a następnie zsunąć placek na patelnię.
    Placek pokroić i zajadać. Można podać z sosem np. czosnkowym, albo po prostu z ketchupem. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń