Wpadam do Was z propozycją na pyszne śniadanie... grzanki z chleba pszennego z pastą z awokado i jajkiem sadzonym, całość dopieszczona listkami rukoli, siekanym szczypiorkiem i prażonym słonecznikiem... no palce lizać. Zdrowy i pożywny posiłek na początek dnia.
Tosty z awokado i jajkiem sadzonym
Składniki
- 4 kromki chleba
- 4 jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- odrobina soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- masło klarowane lub olej do smażenia
- kilka listków rukoli
- garść prażonych ziaren słonecznika
- pół małego pęczka szczypiorku
Składniki
- 4 kromki chleba
- 4 jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- odrobina soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- masło klarowane lub olej do smażenia
- kilka listków rukoli
- garść prażonych ziaren słonecznika
- pół małego pęczka szczypiorku

Etapy przygotowania
Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i cały miąższ. W misce rozdrobnić miąższ widelcem, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Jajka usmażyć na maśle klarowanym, doprawić solą i pieprzem. Kromki chleba zagrzać w tosterze. Każdą kromkę posmarować pastą z awokado, położyć jajko i udekorować rukolą, szczypiorkiem i prażonym słonecznikiem. SMACZNEGO!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)


Komentarze do przepisu (0)



Składniki
- 4 kromki chleba
- 4 jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- odrobina soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- masło klarowane lub olej do smażenia
- kilka listków rukoli
- garść prażonych ziaren słonecznika
- pół małego pęczka szczypiorku
Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i cały miąższ. W misce rozdrobnić miąższ widelcem, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Jajka usmażyć na maśle klarowanym, doprawić solą i pieprzem. Kromki chleba zagrzać w tosterze. Każdą kromkę posmarować pastą z awokado, położyć jajko i udekorować rukolą, szczypiorkiem i prażonym słonecznikiem. SMACZNEGO!!!