Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna propozycja na śniadanie. Tosty z domowego chleba, do tego awokado, jajko sadzone... no i oczywiście ulubione szparagi , no cóż mam powiedzieć... niebo w gębie :-) Proste, zdrowe i pożywne śniadanie. Zobacz jakie to proste :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
REKLAMA
Śniadania
Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut
gotowaniepomojemu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 kromki chleba
- 3 małe awokado
- pęczek szparagów
- 4 jajka
- 4 liście sałaty
- szczypiorek do ozdoby
- masło klarowane do smażenia
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Kromki chleba skropić oliwą i zrumienić w piekarniku. Awokado rozgnieść widelcem, doprawić solą i pieprzem, posmarować nimi upieczony chleb. Szparagi (najlepiej cienkie, wtedy nie obieram) umyć i odłamać końcówki, gotować kilka minut w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru, odcedzić. Na maśle klarowanym usmażyć 4 jajka, doprawić solą i pieprzem. Na posmarowane awokado kromki chleba wyłożyć po liściu sałaty, ułożyć po jajku sadzonym. Na tej samej patelni przez 1-2 minuty podsmażyć szparagi, można je jeszcze ewentualnie doprawić. Szparagi ułożyć na tostach, górę przyozdobić siekanym szczypiorkiem. Śniadanie gotowe :-) SMACZNEGO!!!