Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
łatwe, niedrogie, efektowne, zaskakujące
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 37
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 540
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1276
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 290
Wspaniałe świąteczne danie.
Odsłon: 37
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 540
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...
Odsłon: 1276
Ulubiona wędlina z kaczki.
Odsłon: 290
Składniki
Parówki lub frankrurterki przeciąć na pół wzdłuż, zostawiając ok. 1,5 cm nieprzeciętej końcówki. Końce wywinąc w drugą strone formując serduszko i spiąć wykałaczką.
Kajzerkę (lub kilka kromeczek bagietki albo zwykłej bułki) pokroić w drobną kosteczę i wymieszać ze stratym na drobnych oczkach żółtym serem.
Na patelni rozgrzać olej, położyć parówkowe serca. Wypełnić środek bułką z serem do wysokości brzegów parówek. Chwilkę podsmażyć. Na środek każdego serca wbić po 1 jajku. Można przykryć pokrywką, aby jajka się ścięły lub po 2-3 minutach przewrócić serca na drugą stronę, celem podsmażenia jajka.
Przełożyć serca na talerze. Posolić, popieprzyć (ja użyłam kolorowej mieszanki pieprzów). Opcjonalnie można podać z ketchupem.
Życzę smacznego.