Warkocze z ciasta francuskiego z filetem, ogórkiem, papryką i serem.

Przygotowanie

1. 

   Wymyty, osuszony filet kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyros.

   
2. 

   Dodajemy natkę pietruszki, pokrojone w kostkę: ogórek konserwowy, paprykę, ser żółty.

   
3. 

   Wszystkie składniki mieszamy kilka minut i wstawiamy na 2 godziny do lodówki.

   
4. 

   Po upływie 2 godzin farsz jest gotowy. Dzielimy go na dwie równe części.

   
5. 

   Ciasto francuskie dzielimy na dwie równe części. Boki ciasta nacinamy w paski, środek nakłuwamy widelcem i pozostawiamy do nałożenia farszu.

   
6. 

   Na środek ciasta nakładamy przygotowany farsz z fileta kurczaka, ogórka, papryki, sera żółtego, pieczarek i przyprawy gyros.

   
7. 

   Nacięte paski zawijamy tworząc warkocz.

   
8. 

   Zwinięte warkocze smarujemy rozbełtanym jajkiem i pieczemy w temperaturze 180 stopni 40 minut, do zarumienienia się warkoczy.
   
   

   
9. 

   Upieczone warkocze studzimy do temperatury żeby były ciepłe a nie gorące.

   
10. 

    Nakładamy na talerze, kroimy i konsumujemy.

    
11. 

    Smacznego!!!