Smaker

Wegetariańska fritata

01.04.2016 Odsłon: 3807
5.0 (32 oceny)
Wegetariańska fritata
15 min
1-2 os.
maciejmozejko
maciejmozejko

Doskonały pomysł na śniadanie. Lekkie i pyszne danie!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4588

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33552

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 729

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 413

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 327

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 353

60 min
1
Śniadania
Wegetariańska fritata
Wegetariańska fritata
Autor:
maciejmozejko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Cebula 1/2 sztuki
  • Pieczarki 2 sztuki
  • Pomidor 1/2 sztuki
  • Jajka 3 sztuki
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Tymianek
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować fritatę.

2

Pieczarki, cebulę i pomidora drobno kroimy. Na patelnię nalewamy oliwę i kiedy się zagrzeje wrzucamy cebulę. Musimy ją delikatnie zeszklić. Następnie dorzucamy pieczarki i chwilę podsmażamy. Kolejne idą pomidory i teraz wszystko doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy jeszcze przez chwilę.

3

Jajka wbijamy do miski. Przed przelaniem ich na patelnia musimy je rozbełtać trzepaczką. Przelewamy jajka na patelnie i wszystko przykrywamy pokrywką. Zmniejszamy ogień tak na 2/3 mocy i czekamy aż jajka zaczną się ścinać. Teraz możemy dodać posiekaną natkę pietruszki (nie mieszamy). Pod koniec smażenia podważamy wszystko łopatką. Kiedy jajka się zetną przekładamy wszystko na talerz. Życzę smacznego!