Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały pomysł na śniadanie. Lekkie i pyszne danie!
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 849
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 849
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
Składniki
Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować fritatę.
Pieczarki, cebulę i pomidora drobno kroimy. Na patelnię nalewamy oliwę i kiedy się zagrzeje wrzucamy cebulę. Musimy ją delikatnie zeszklić. Następnie dorzucamy pieczarki i chwilę podsmażamy. Kolejne idą pomidory i teraz wszystko doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy jeszcze przez chwilę.
Jajka wbijamy do miski. Przed przelaniem ich na patelnia musimy je rozbełtać trzepaczką. Przelewamy jajka na patelnie i wszystko przykrywamy pokrywką. Zmniejszamy ogień tak na 2/3 mocy i czekamy aż jajka zaczną się ścinać. Teraz możemy dodać posiekaną natkę pietruszki (nie mieszamy). Pod koniec smażenia podważamy wszystko łopatką. Kiedy jajka się zetną przekładamy wszystko na talerz. Życzę smacznego!