Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 3787 01.04.2016

Wegetariańska fritata

5.0 (32 oceny)
15 min
1-2 os.
maciejmozejko
maciejmozejko

Doskonały pomysł na śniadanie. Lekkie i pyszne danie!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Podpłomyki na śniadanie

Pieczywo Podpłomyki na śniadanie

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1032

30 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 974

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik z kresów

Desery Piernik z kresów

Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.

Odsłon: 1308

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec w cieście francuskim

Ciasta Makowiec w cieście francuskim

Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...

Odsłon: 498

15 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą

Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...

Odsłon: 473

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 151

60 min
4
Śniadania
Wegetariańska fritata
Autor:
maciejmozejko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Cebula 1/2 sztuki
  • Pieczarki 2 sztuki
  • Pomidor 1/2 sztuki
  • Jajka 3 sztuki
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • Tymianek
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować fritatę.

2

Pieczarki, cebulę i pomidora drobno kroimy. Na patelnię nalewamy oliwę i kiedy się zagrzeje wrzucamy cebulę. Musimy ją delikatnie zeszklić. Następnie dorzucamy pieczarki i chwilę podsmażamy. Kolejne idą pomidory i teraz wszystko doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy jeszcze przez chwilę.

3

Jajka wbijamy do miski. Przed przelaniem ich na patelnia musimy je rozbełtać trzepaczką. Przelewamy jajka na patelnie i wszystko przykrywamy pokrywką. Zmniejszamy ogień tak na 2/3 mocy i czekamy aż jajka zaczną się ścinać. Teraz możemy dodać posiekaną natkę pietruszki (nie mieszamy). Pod koniec smażenia podważamy wszystko łopatką. Kiedy jajka się zetną przekładamy wszystko na talerz. Życzę smacznego!