Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
I choć do wiosny jeszcze trochę czasu, to warto umilić go sobie pyszną, lekką sałatką, która jest nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo pożywna. Zawiera spore ilości białka oraz witamin. Świetnie odnajdzie się na śniadanie lub kolację. Najlepiej smakuje z dodatkiem chrupiącego chleba i dodatkiem w postaci szczypiorku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, deska, nóż do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1100
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4433
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 199
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20857
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1100
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4433
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 199
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20857
24
REKLAMA
Śniadania
Wiosenna sałatka z jajek
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Wiosenna sałatka z jajek
- 5 jaj L
- 1 puszka kukurydzy 400 g (po odsączeniu 240 g)
- 200 g czerwonej papryki
- duży ogórek kiszony
- 15 g musztardy
- 45 g majonezu lub majonezu light
- 15 ml soku z cytryny
- sól, pieprz, granulowany czosnek
- 40 g cebuli szalotki lub pora
- pęczek szczypiorku
- 100 g szynki pokrojonej w kostkę lub paski
- opcjonalnie makaron 200 g
Sposób przygotowania:
1
Do rondla wstaw jajka i gotuj na twardo.
2
Pokrój warzywa (paprykę, ogórek kiszony, cebulę lub pora) w kostkę, a szczypiorek posiekaj na drobno (garść szczypiorku wystarczy). Odsącz kukurydzę.
3
Do większej miski przerzuć pokrojone warzywa oraz kukurydzę. Pokrój szynkę w kostkę lub jeśli jest w plastrach, to podziel na kilka mniejszych pasków. Zmieszaj z pozostałymi składnikami, doprawiając solą, pieprzem oraz granulowanym czosnkiem.
4
Do miski dodaj łyżkę musztardy, łyżkę soku z cytryny i 3 łyżki majonezu. Dopraw i wymieszaj składniki.
5
Wierzch sałatki oprósz szczypiorkiem lub natką pietruszki. Sałatka jest gotowa. Najlepiej smakuje, gdy smaki się przegryzą. Świetnie smakuje z chrupkim, domowym chlebem.
6
Wskazówka: Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej sycąca, dorzuć ugotowanego al dente makaronu (najlepiej wstążki lub rurki).