Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka zapiekane w awokado sprawdzą się jako przystawka, sycące śniadanie lub smaczna kolacja. Takie połączenie składników z pewnością przypadnie ci do gustu. Pamiętaj, że awokado zawiera mnóstwo zdrowych kwasów tłuszczowych, substancji odżywczych oraz witamin, dlatego z powodu tych właściwości tworzy z jajkami zgrany duet, który powinien często gościć na naszych talerzach. Zapiekane w awokado jajka możesz podawać samodzielnie lub w towarzystwie chrupiącej bagietki i lekkiej sałatki ze świeżych warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1579
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 319
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1579
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 319
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Wyjątkowo pyszne jajka w awokado. Zrób, a nie pożałujesz
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 dojrzałe awokado
- 8 jajek
- 4 plasterki wędzonego boczku lub łososia
- pół pęczka szczypiorku lub dymka ze szczypiorkiem
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Umyj awokado, przekrój na pół i wyjmij pestki. Pogłęb otwór po wyjęciu pestki za pomocą łyżki. Ułóż cząstki awokado skórką ku dołowi w naczyniu żaroodpornym. Możesz układać owoce na lekko zgniecionej folii aluminiowej, co spowoduje większą stabilność mini zapiekanek podczas pieczenia (jajka ze środka nie wyleją się).
2
Na dnie awokado ułóż boczek lub łososia. Boczek możesz lekko przesmażyć. W otwór po pestce wbij jajko. Jeśli boisz się, że jajko wypłynie, wbij jajko najpierw do szklanki, za pomocą łyżki włóż żółtko do awokado i wypełnij białkiem. Kawałeczki boczku lub łososia możesz także ułożyć na powierzchni jajek.
3
Wstaw naczynie żaroodpornie do pieca rozgrzanego do temperatury 200° C i piecz około 15 minut, aż biało się zetnie. Zapiekane awokado jest najsmaczniejsze, gdy białko jajka się zapiecze, ale żółtko pozostanie nieco płynne.
4
Przystawkę podawaj na ciepło, posypaną solą oraz pieprzem, a także świeżym, posiekanym szczypiorkiem.