Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem nie na słodko tylko lekko wytrawne. Klasyczne, doskonale pierogi serowe z miętą, okraszone cebulką, czosnkiem i miętą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 566
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1479
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 566
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1479
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
12
REKLAMA
Śniadania
Wytrawne Pierogi z serem i miętą
SEZAMEK88
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 50 dag mąki pszennej ( typ 500 )
- 1 jajko
- ok. 1 szklanka ciepłej wody
Nadzienie
- 75 dag białego sera ( półtłusty lub tłusty )
- 1 jajko
- 5 łyżek posiekanych listków mięty
- sól do smaku
Okrasa
- masło
- 1-2 posiekane cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- listki miety
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić wgłębienie , wbić jajko, wlać trochę wody. Wymieszać nożem, dolewając stopniowo wodę. Zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Przykryć miską i odstawić na 30 minut. Nadzienie. Ser zmielić, lub przecisnąć przez praskę, dodać jajko i posiekaną miętę, doprawić solą. Urywać po ka walku ciasto, cienko rozwałkować i wycinać krążki. Nałożyć nadzienie i zlepić pierogi. Gotować w dużej ilości osolonej wody. Na maśle poddusić cebulkę z miętą i czosnkiem, polać pierogi. Można podawać z kwaśną śmietaną.