Name: zalewajka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: ziemniaki, ok 1/2 kg; kiełbasa, ok 20 dkg; kilka grzybków suszonych wcześniej namoczonych (jak kto lubi); barszcz biały lub żurek, butelka - 500 ml; śmietana; sól, pieprz, czosnek, zioła prowansalskie, liść laurowy

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować w niedużej ilości wody (tyle żeby ziemniaki były przykryte). Kiełbasę pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków. Gdy ziemniaki będą miękkie dodać barszcz(ja wlewam całą butelkę bo lubię kwaśną zalewajkę), czosnek i przyprawy, zagotować a następnie dodać śmietanę

zalewajka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

zalewajka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy