Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczną, zdrową i pożywną zapiekankę jajeczną z awokado - idealną na śniadanie :)
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27749
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27749
Składniki
Awokado obieramy i kroimy w drobną kostkę. Jajka wbijamy do miseczki i dynamicznie mieszamy widelcem. Następnie dodajemy pokrojone awokado oraz doprawiamy solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Zawartość miseczki przelewamy do małego naczynia żaroodpornego, wysmarowanego delikatnie olejem kokosowym (lub innym).
Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i pieczemy około 20 - 25 minut - do momentu aż jajka dobrze się zetną, a zapiekanka powiększy swoją objętość dwukrotnie. Podczas pieczenia możemy przygotować ulubione kanapki i zaparzyć kawę ;) Zapiekankę podajemy z sosem czosnkowym, słodkim sosem chili lub ketchupem. Życzę smacznego! :)