Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Już pierwszą próbę łączenia tych smaków robiłam, wyszło świetnie. Marchew, mak i limonka, wspaniale się komponują, bułeczki długo zachowują świeżość. Taki zawijaniec w pracy narobi innym apetytu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
3
9
Przepis dnia
122
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12620
36
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka świąteczne
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
3
9
Przepis dnia
122
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 12620
36
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
ZAWIJAŃCE z marchewką i makiem
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 300 g
- Drożdże 30 g
- 1 żółtko
- tarta marchew 60 g
- suchy mak 1 pełna łyżka
- cukier 20 g
- Olej rzepakowy 50 ml
- pół na pół mleko+ śmietanka 12 % około 100 ml
- Posypka: skórka z 1-2 limonek
- białko do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Marchew ścieramy na drobnych oczkach tarki, nie odciskamy jej, ale wykorzystujemy bez nadmiaru soku. Do miski przesiewamy mąkę, kruszymy drożdże, zasypujemy 5 g cukru. Żółtko roztrzepujemy z pozostałymi 15 g cukru, zalewamy je letnim mlekiem. Do miski z mąką dodajemy wszystkie składniki, zagniatamy dość luźne ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie części, każdą wałkujemy na grubość poniżej 1/2 cm. Ciasto smarujemy roztrzepanym białkiem, posypujemy skórką z limonki i zwijamy do środka dwa przeciwległe boki.
2
Następnie kroimy wałeczek w 1,5-2 cm paski. rozkładamy je na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w 190 C kilkanaście minut.