Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa wersja naleśników, które przygotowuje dla siebie oraz naszego niemowlaka.
głębokie naczynie, mikser, chochelka, patelnia, łopatka
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 1439
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 365
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1647
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 1439
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 365
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1647
Składniki
Do naczynia dodajemy litr mleka, 2 jajka, mąkę orkiszową (lub inną, ja dodałam również kukurydzianą, można też pełnoziarnistą), wykorzystałam też amarantus ekspandowany, który akurat miałam.
Bendujemy składniki na średnio gęstą masę tak, aby nie było grudek.
Rozgrzewamy olej na patelni (dla dzieciaczka można też smażyć np na masełku), następnie chochelką wylewamy porcję ciasta i smażymy do zarumienienia.
Gotowe naleśniki można zjeść zarówno na słono z warzywami czy mięsem, jak i na słodko z owocami. Dodatki należy przygotować tak, aby były bezpieczne dla malucha, jeśli je przygotowujemy dla niego.