Smaker

Zielona szakszuka ze szpinakiem, groszkiem i serem feta

09.06.2022 Odsłon: 2924
5.0 (4 oceny)
Zielona szakszuka ze szpinakiem, groszkiem i serem feta
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszne, pożywne śniadanie pełne zdrowia :) Zielona szakszuka to świetna alternatywa dla tej popularniejszej z dodatkiem pomidorów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 13926

30 min
12
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1599

30 min
14
Tymbaliki z kurczaka.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tymbaliki z kurczaka.

Przekąski Tymbaliki z kurczaka.

Dzisiaj pyszne tymbaliki z kurczaka, proste i łatwe w przygotowaniu. Idealne...

Odsłon: 392

60 min
5
Prosty deserek z jogurtów.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 46687

>60 min
70
Jajka po koreańsku
smaker
smaker
Przekąski

Jajka po koreańsku

Przekąski Jajka po koreańsku

Jajka po koreańsku to jedno z tych dań, które w Korei zyskało przydomek „nark...

Odsłon: 1291

30 min
3
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4170

>60 min
22
Śniadania
Zielona szakszuka ze szpinakiem, groszkiem i serem feta
Zielona szakszuka ze szpinakiem, groszkiem i serem feta
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Szakszuka
  • 150 g szpinaku baby
  • 1/2 szklanki zielonego groszku (może być mrożony)
  • 3 jajka
  • 70 g sera feta
  • 2 cebule dymki (wraz ze szczypiorem)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • sól (do smaku)
  • chili w płatkach (do smaku)
  • szczypta kuminu (kminu rzymskiego)
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Dodatkowo:
  • grzanki z bułki lub bagietki
Opcjonalnie:
  • świeża rukola, roszponka, kiełki brokuła, kolendra
Sposób przygotowania:
1

Na patelni podgrzać masło i oliwę, dodać cebulki posiekane w pióra i jasną część dymki. Szczypior zachować do podania. Dodać przeciśnięty czosnek i chwilę podsmażyć. Dodać szpinak, groszek i dusić 2-3 minuty, doprawić do smaku solą, pieprzem, chili i kuminem. Zrobić trzy wgłębienia i wbić w nie jajka. Smażyć na wolnym ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Zdjąć z ognia, posypać płatkami chili, pieprzem, szczypiorem i pokruszoną fetą. Opcjonalnie dodać rukolę, roszponkę, kiełki brokuła i posiekaną kolendrę. Podawać od razu po przygotowaniu z pieczywem.