Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobrze się sprawdza jako imprezowa przekąska, podana ze słodką musztardą...
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 824
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 527
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1609
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2788
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 824
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 527
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1609
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2788
Składniki
kiełbasę nacinamy delikatnie w poprzek z obu stron i wrzucamy na rozgrzany olej, smażymy aż ładnie się zrumieni - również z obu stron
cebulę dość drobno siekamy, dorzucamy do kiełbasy i smażymy, aż się zeszkli i nieco skarmelizuje
teraz dolewamy piwo (ja użyłem Książęce Chlebowo Miodowe), dodajemy majeranek, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek, przykrywamy i dusimy ok 15 min
odkrywamy i na wolnym ogniu dusimy, aż sos mocno się zredukuje i zgęstnieje
próbujemy sos, jeżeli trzeba, to solimy do smaku, no i gotowe SMACZNEGO !!!