Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mięso do obiadu, albo jako zimna przekąska.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 1259
2
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 3005
22
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to pyszna, lekka propozycja, która doskonale spraw...
Odsłon: 79748
68
Dania główne
Zapiekanka z łososiem
Łosoś to niezwykle zdrowa ryba, dlatego warto, aby regularnie pojawiała się n...
Odsłon: 518
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazist...
Odsłon: 1259
2
Desery
Kokosowy placek ze śliwkami
Wystarczy kilka minut i mamy smaczny dodatek do kawy. Polecam.
Odsłon: 3005
22
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to pyszna, lekka propozycja, która doskonale spraw...
Odsłon: 79748
68
Dania główne
Zapiekanka z łososiem
Łosoś to niezwykle zdrowa ryba, dlatego warto, aby regularnie pojawiała się n...
Odsłon: 518
2
9
REKLAMA
Wędliny
Dewolaj ze schabu moczonego w mleku
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- -700 g. schabu tj. 8 plastrów -2-3 szklanki mleka
- -przyprawa do mięsa wieprzowego -sól, pieprz
- NADZIENIE:
- -150 g. masła - 2 łyżki natki pietruszki
- -1 łyżeczka posiekanej papryczki chili. -sól, pieprz
- DODATKOWO:
- -8 plastrów twardego sera -musztarda
- DO PANIEROWANIA:
- -parę łyżek mąki -1-2 jajek -bułka tarta
- DO SMAŻENIA: -smalec lub olej
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na plastry. Zalać przyprawionym mlekiem.Odstawić do lodówki na cała noc.
2
Odsączyć z mleka, osuszyć w papierowym ręczniku.
3
Kotlety rozbić, między folią.
4
Miękkie masło z natką, papryczką, solą i pieprzem rozetrzeć.
5
Posmarować plasterki sera i zwinąć w rulonik .
6
Mięso posmarować musztardą,ułożyć serowe ruloniki i zwinąć roladkę.
7
Boki spiąć szpilkami do rolad.
8
Panierować w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej.
9
Poukładać na rozgrzanym tłuszczu i smażyć.
10
Smażyć ze wszystkich stron.
11
Przekładać na blaszkę i podpiec z 15 min. w piekarniku w 175*
12
Podawać do obiadu na gorąca, albo jako przystawkę na zimno.