Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny domowy salceson
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7924
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3595
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1154
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2610
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7924
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3595
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1154
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2610
5
REKLAMA
Wędliny
Domowy salceson w butelkach
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- głowizna wieprzowa płowa głowy
- duża golonka wieprzowa
- Sól 1 łyżka
- liście laurowe
- woda z gotowania mięsa 1 litr
- ziarna ziela angielskiego
- przyprawa do mięsa 1 łyżka
- czosnek główka
- papryka ostra duża szczypta
- majeranek 1 łyżeczka
- kminek cały 1,5 łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso rozdrabniam i gotuję do mieliści aż będzie odchodzić od kości i w wodzie by było całkiem zakryte dodaję łyżkę soli i kilka listków laurowych i ziaren ziela angielskiego .
2
Ugotowane mięso wyjmuję czekam aż przestygnie i oddzielam od kości robiąc większe rwane kawałeczki ,następnie mięso łączę z przyprawami dodaję 1 litr bulionu w którym sie gotowało mieszam dokładnie smakuję ewentualnie doprawiam sola i pieprzem do smaku .
3
Plastikowe umyte butelki obcinam w połowie i do dolnej części nakładam, mięso na salceson ususzam tak przygotowane mięso w butelkach wstawiam na cała noc do lodówki
4
Po nocy w lodówce salceson jest gotowy rozcinam butelkę i wyjmuję salceson i można zajadać smacznego