Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny domowy salceson
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3013
9
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2085
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1348
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 12093
21
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3013
9
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2085
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1348
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 12093
21
REKLAMA
Wędliny
Domowy salceson w butelkach
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- głowizna wieprzowa płowa głowy
- duża golonka wieprzowa
- Sól 1 łyżka
- liście laurowe
- woda z gotowania mięsa 1 litr
- ziarna ziela angielskiego
- przyprawa do mięsa 1 łyżka
- czosnek główka
- papryka ostra duża szczypta
- majeranek 1 łyżeczka
- kminek cały 1,5 łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso rozdrabniam i gotuję do mieliści aż będzie odchodzić od kości i w wodzie by było całkiem zakryte dodaję łyżkę soli i kilka listków laurowych i ziaren ziela angielskiego .
2
Ugotowane mięso wyjmuję czekam aż przestygnie i oddzielam od kości robiąc większe rwane kawałeczki ,następnie mięso łączę z przyprawami dodaję 1 litr bulionu w którym sie gotowało mieszam dokładnie smakuję ewentualnie doprawiam sola i pieprzem do smaku .
3
Plastikowe umyte butelki obcinam w połowie i do dolnej części nakładam, mięso na salceson ususzam tak przygotowane mięso w butelkach wstawiam na cała noc do lodówki
4
Po nocy w lodówce salceson jest gotowy rozcinam butelkę i wyjmuję salceson i można zajadać smacznego