Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa wędlina na każdy sposób jest najlepsza
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
REKLAMA
Wędliny
Karkówka pieczona w całości - domowa wędlina na kanapki
Helena 01
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Karkówka 1,50 kg , sól 1 łyżka ,papryka słodka 1 pełna łyżeczka ,papryka ostra 0,5 łyżeczki , majeranek 1 łyżeczka , tymianek 0,5 łyżeczki olej 2 łyżki . Rękaw do pieczenia .
Sposób przygotowania:
1
Przyprawy wymieszać z olejem i natrzeć nimi dokładnie mięso . Wkładamy do lodówki 48 godzin.
2
Po tym czasie karkówkę wkładamy do rękawa . I wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na ok 1,5 godziny. Po tym czasie rękaw rozciąć i podpiec kilka minut aby karkówka zarumieniła się. Smacznego.